Мамалига — круто заварена каша з кукурудзяного борошна, страва популярна в Україні та країнах Південно-Східної Європи.
Страва виготовлена методами висушування та сублімації готових продуктів. Саме тому, смак її максимально близький до тієї, що ви готуєте вдома.
- Спосіб приготування: вийняти поглинач кисню, залити страву окропом до позначки 4 на внутрішній лінійці, перемішати, та зачекати протягом 10 хвилин.
- Склад: крупа кукурудзяна 70%, вершки сухі 11%, сир кисломолочний сублімований 7%, яловичина сублімована 6%, цибуля смажена сушена, сіль, цибуля зелена сушена, кріп сушений
- Харчова (поживна) цінність на 100 г: білки 19.3 г, жири 18.5 г, вуглеводи 56.7 г; Порції: білки 17.4 г, жири 16.7 г, вуглеводи 51 г
- Енергетична цінність (калорійність) на 100 г: 457 ккал/1912 кДж; порції – 411 ккал/1721 кДж.
- Вага: сухої страви – 90г; готової – 322г
- Термін зберігання: 24 місяці
Мар’яна Форгель –
Як на мене- достатньо ситна страва. Не вдалося навіть подужати всю порцію до кінця. Не зрозуміло тільки одне : чим мамалига відрізняється від баноша?
Віталій (перевірений власник) –
Брав різні страви на пробу, по мірі споживання буду писати відгуки.
Дуже сильно та смачно.
Приправа та сіль в нормі, буду замовляти ще.
Віталій (перевірений власник) –
Дуже смачно і поживно.
Брав різні страви на пробу, однозначно мамалигу буду знову замовляти.
James Cook –
Дякуємо за відгук😊