Опис
Мамалига — круто заварена каша з кукурудзяного борошна, страва популярна в Україні та країнах Південно-Східної Європи.
Страва виготовлена методами висушування та сублімації готових продуктів. Саме тому, смак її максимально близький до тієї, що ви готуєте вдома.
- Спосіб приготування: вийняти поглинач кисню, залити страву 250 мл окропу, перемішати, та зачекати протягом 10 хвилин.
- Склад: кукурудзяна крупа, сухі вершки, сир кисломолочний сублімований, яловичина сублімована, цибуля смажена сушена, сіль, цибуля зелена сушена, кріп.
- Харчова (поживна) цінність на 100 г: білки – 15,1 г; жири – 9,9 г; вуглеводи – 57,2 г.
- Енергетична цінність (калорійність) на 100 г: 364 ккал/1525 кДж.
- Вага: сухої страви – 85г; готової – 300г
- Термін зберігання: 12 місяців.
Додаткова інформація
Вага | 0.085 kg |
---|---|
Розміри | 160 × 170 cm |
Мар’яна Форгель –
Як на мене- достатньо ситна страва. Не вдалося навіть подужати всю порцію до кінця. Не зрозуміло тільки одне : чим мамалига відрізняється від баноша?